ضعي صدور الدجاج في حافظة خاصة

أضيفي للدجاج الزيت، والليمون، والملح، واللبن، والبهارات

ضعي الدجاج يوماً كاملاً داخل الثلّاجة حتّى يختلط بالمكوّنات جيداً

اقلي صدور دجاج الوطنية في مقلاة مع الزبدة

دعي الدجاج يتحمر قليلاً، ثمّ قطعيه على شكل شرائح مستطيلة