20 دقيقة
75 دقيقة
5 أشخاص
دجاجة كاملة متبّلة من دواجن الوطنية
كوب جزر مقطّع بالطول
كوب بروكلي
كوب بامية
نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
ملعقة طعام زيت زيتون
كوبين أرز
يُقطع الجزر بالطول ويُوضع مع البروكلي والبامية في صينية.
يُضاف لهم زيت الزيتون ثم تُحمّى في الفرن حتى تطرى.
يُطهى الأرز في قدر مع كمية مناسبة من الماء حتى ينضج.
تُشوى الدجاجة في القلاية الهوائية حتى تصير بلون ذهبي.
يوضع الأرز في طبق التقديم، تُرتّب الخضار حوله، وتُوضع الدجاجة في المنتصف.
شوربة الدجاج بالكريمة
فطائر وردات المرتديلا
سمبوسة الدجاج بالكاري