المتجر
جميع المنتجات
وصفات
إنتاج
من نحن
حقائق وأرقام الرؤية
الشيخ سليمان الراجحي
English
اخبارنا
المسؤولية الاجتماعية
English
وصفات طازجة ولذيذة من مطبخنا
مشاركة الصفحة
شوربة الدجاج بالأرز
وقت الإعدادية
30 دقيقة
وقت الطبخ
40 دقيقة
5 أشخاص
مكونات
المكونات:
دجاجة الوطنية مقطعة حسب الرغبة
حبة بصل مفرومة ناعم
ملعقتين كبيرتين من الأرز
نصف ملعقة فلفل
3 حبات قرنفل
نصف ملعقة زنجبيل
رشة ملح
الاتجاهات
قومي بتنظيف الدجاجة جيدا وقطعيها، واعصري عليها القليل من الليمون.
قطعي البصل قطع صغيرة وضعي حبات القرنفل والزنجبيل وقومي بقليها مع القليل من الزيت.
قلبي الخليط حتى يذبل.
ضعي قطع الدجاج في الوعاء، ومن ثم اضيفي الماء والقليل من الملح، واتركيه يغلي لمدة نصف ساعة.
ضعي ملعقتين كبيرتين من الأرز في الوعاء، وانتظري لمدة 15 دقيقة، ومن ثم قدمي الطبق.