المسؤولية الاجتماعية
جودة الغذاء

تعتبر دواجن الوطنية من أوائل شركات الدواجن في المنطقة التي طبقت معايير أنظمة الجودة العالمية، مما أهلها للحصول على شهادة بإصداراتها المختلفة. وكذلك شهادة الآيزو لنظام إدارة سلامة الغذاء “ISO 22000:2005“التى تتضمن برنامج تحليل المخاطر بإصداراتها المختلفة. ونقاط التحكم الحرجة المعروف بنظام الهاسب (HACCP).

• تعتمد «دواجن الوطنية» الجودة كأساس لنشاطها في كافة المراحل بدءا من توفير كامل الرعاية الصحية الكاملة للدجاج من قبل أخصائيين يهتمون بتوفير لغذاء الصحي وتهيئة درجات الحرارة الملائمة لتربية ونمو الدجاج، بالإضافة إلى توفير العناية البيطرية بواسطة فريق من الأطباء البيطريين المتخصصين. وتستخدم الشركة أحدث الأجهزة والتقنيات في كافة مراحل الإنتاج، بدءا وذلك تحت إشراف مراقبين متخصصين في الإنتاج والجودة.

• كما أن الأعلاف المستعملة طبيعية 100% وتتكون من: الذرة الصفراء، فول الصويا، بروتين، زيوت نباتية، كلوريد الصوديوم، ومزيج من الفيتامينات والاملاح المعدنية.

• ويضم المشروع إدارة متخصصة للعناية بصحة مجهزة بأحدث المعدات لفحص وتشخيص أمراض الدواجن للتأكد من سلامته القطيع قبل وصوله للمستهلك.

• تعتمد شركة دواجن الوطنية على منظومة إنتاجية متكاملة تشمل ذبح الدجاج يوميا بالسكين وفقاً لضوابط الشريعة الإسلامية، وتحضير المنتجات وتعبئتها ثم توزيعها وفق أرقى معايير الجودة والسلامة. ثم نقله للمستهلك بصورة آمنةً.

• يضم المشروع ثلاثة مسالخ مجهزة بأحدث التقنيات لإنتاج الدجاج الكامل المبرد والمجمد وأجزاء الدجاج.

• مصانع متخصصة لمصنعات الدجاج والمتبلات الطازجة والمجمدة وفق أحدث الأسس العلمية من حيث الاهتمام بالجودة والكفاءة الفنية.

• ومن خلال مزارع متخصصة لإنتاج ًالشركة الرائدة في إنتاج بيض المائدة بطريقة علمية حديثة حيث تنتج مليون نصف بيضة يوميا. وتعتمد دواجن الوطنية على خطوط لتجميع وتدريج البيض حتى ماكينة الفحص، ومحطة مكائن للتعبئة الآلية ومكائن خاصة بطباعة اسم “دواجن الوطنية” وتاريخ الإنتاج على كل بيضة.

• تصل منتجات دواجن الوطنية إلى المستهلك مباشرة في المملكة، بالإضافة إلى أسواق دول الخليج العربي واليمن.

• يتم توزيع المنتجات المختلفة بواسطة أكبر شبكة نقل إلى جميع أنحاء المملكة وخارجها. تمتلك الشركة أسطولا قوامه أكثر من 1500 شاحنة مجهزة بأحدث آلات التبريد للحفاظ على سلامة المنتج أثناء نقله ووصوله إلى المستهلك

• يوجد لدى دواجن الوطنية المختبرات المركزية الخاصة بها والمبنية على أحدث طراز وفق المواصفات العالمية الخاصة بالمختبرات، ومجهزة بأحدث الأجهزة والمعدات التحليلية مثل (Real Time PCR & Elisa). وتعمل المختبرات على فحص المواد الخام للأعلاف ومواد التصنيع والمياه والدجاج الحي قبل الذبح وبعد الذبح للكشف عن الكائنات الحية الدقيقة الممرضة في المنتجات النهائية. ويتم فحص أكثر من 300.000 عينة في المختبرات المركزية سنوياً، ويتم أجراء أكثر من 1000.000 اختبار سنوياً.

• يتم معاينة أكثر من 10.000.000 بيضة. وأكثر من 10.000 شاحنة تحميل. تم إرسال أكثر من 10.000 بيضة للمختبرات.

• يتم معاينة أكثر من 15.500.000 دجاجة ما بين دجاج كامل (مبرد أو مجمد) وأجزاء الدجاج والمصنعات.

• تقوم إدارة تأكيد الجودة على تطبيق الإجراءات التشغيلية القياسية لكافة قطاعات دواجن الوطنية. حيث يتم التأكد من تطبيق اعلى معايير الجودة.

سياسة الجودة

تلتزم شركة دواجن الوطنية بتقديم أفضل المنتجات التي تهدف إلى تلبية توقعات ورضى العملاء المحليين والدوليين المتزايدة بل وتجاوزها أيضًا. ان الهدف الاساسي للشركة هو تصنيع منتجات آمنة ونظامية وتستوفي كل متطلبات الجودة وتلبي طلبات الزبائن.

تحقق دواجن الوطنية هذه من خلال الالتزام بالمعايير الدولية المعترف بها محليًا والتي تعزز جودة وسلامة الغذاء، وتضع استراتيجيات للدفاع عن الغذاء لحماية الشركة من الاحتيال والغش الغذائي بالإضافة الحماية من المخاطر المتعمدة وغير المتعمدة، مع مراعاة المبادئ التوجيهية الحكومية والتنظيمية، والامتثال للمتطلبات الصارمة للشريعة الإسلامية (حلال).

ويتم ذلك من خلال تنفيذ إجراءات مبنية على مبدأ الجودة والسلامة الغذائية وإنشاء أهداف قابلة للقياس والتقييم المنتظم، تتم مراجعة جميع العمليات باستمرار بدءاً من ضمان شراء المواد الخام ومواد التعبئة فقط من الموردين المعتمدين من قبل حلال وصولاً إلى مختلف مراحل الإنتاج – من التصنيع والتعبئة والتخزين والنقل والتوزيع إلى منافذ البيع والمستهلكين.

وتعمل دواجن الوطنية على تطوير وتحديث المعايير والسياسات وتحسينها باستمرار بما يتوافق مع التطورات والمتغيرات المحلية والدولية وضمان استمرارها لضمان إنتاج فقط أفضل المنتجات وبأعلى جودة.

وتكرس دواجن الوطنية الاستمرارية في التطوير بشكل دائم من خلال التدريب المحلى والدولي المنتظم لمواردها البشرية على المبادئ والسياسات والنظم لدعم رؤية الشركة وضمان الاستدامة ومواكبة أحدث الاتجاهات والتطورات الصناعية محليًا ودوليًا.